和食の社員月給は前年比5,156円増(257,947円)!東京都内の和食業態の最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!

飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」(http://job.inshokuten.com/)が、東京都内の和食業態の最新求人データを発表します。
東京都内の和食業態では社員月給は257,947円と、前年同時期に比べて5,156円増加しました。

調査の詳細は下記の通りです。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2017年3月~2017年8月)の東京都内の和食の求人(4,821件)を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマにフォーカス。東京都内の和食の求人動向を調査しました。

■和食:平均給与

【社員月給】
 月給   |  月給(前年)  |    前年比(%)     |  全業態   |  全業態比  |
257,947円    252,791円     +5,156円(102.0%)  252,405円     +5,542円

【アルバイト時給】
 時給   |  時給(前年)  |  前年比(%)   |  全業態  |  全業態比  |
1,107円      1,072円    +35円(103.3%)    1,064円     +43円

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※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。


和食業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+5,156円、アルバイト時給が+35円増加しました。和食業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に高く、月給が+5,542円、時給が+43円でした。

また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは248,324 円(前年比+6,316円)、サービス・ホールは238,940円(前年比+3,442円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。

和食の求人における日曜定休の求人割合は全体の43.0%で、全業態(24.8%)の約1.7倍の割合を占めています。また、個人経営店の求人割合は全体の24.9%で、全業態(22.5%)をわずかに上回る割合となりました。
オープニングの求人割合は全体の12.3%で、全業態(13.7%)をわずかに下回る割合でした。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の72.7%で、全業態(75.5%)をわずかに下回る割合となりました。

詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/194

飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=3

東京都内の和食の飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=a&searchRegionArea=tokyo_all

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