• 背景

Flylabは、2021年11月にアメリカミズアブ（Black Soldier Fly、以下「BSF」）由来の昆虫タンパク質の研究・製造販売を目的として設立されました。タイを拠点にBSFの培養、成分抽出、加工、製品化を行い、主に、水産業の養殖向けの魚の餌となる製品やペットフード向けのオイルを販売しています。当該分野での研究開発は既に完了しており、垂直農法やAIを駆使した高度な生産技術を駆使し、食品安全性に関しては FDA（米国食品医薬品庁）等の基準を満たしています。現在、チェンマイのパイロット工場にて年間100トン規模の生産を行っておりますが、年間2,000〜4,000トンの生産量を確保するためバンコク近辺にて新たな工場建設を計画しています。食料廃棄物を使ってBSFを培養し、また、生産工程全体での温室効果ガス排出量も少ないため、食品ロス対応や地球環境への配慮等、持続可能なエコシステムを実現しています。

当社は、2022年7月にビジョン・ミッションをアップデートするとともに、サステナビリティの基本方針を策定いたしました。食品ロス、食糧生産、地球環境への配慮等、食の側面からSDGsへの意識を高めることにも意欲的に 取り組んでおりますが、2022年10月の CRUST Group、2023年1月のWATAWASTEに続き、Flylabはサステナビリティ基本方針に則った3社目の投資先となります。

今後も当社は、食品ロスや食糧生産等の問題に真剣に取り組み、持続可能な社会の実現を目指してまいります。
 

• Flylabについて

名称：FL feed PTE LTD
所在地：6 RAFFLES QUAY #11-07, SINGAPORE
代表者：Nicolas Bery
設立：1 November 2021, SINGAPORE
事業内容：タイを拠点にミズアブの培養、成分抽出、加工、製品化し、主には水産業の養殖向けに魚の餌となる製品やペットフード向けのオイルの販売を実施する。
URL：http://www.flylabfeed.com/
 
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード  広報ブランディング戦略室：今西 大木
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
TEL：03-5768-9522 Mail：public-relations@synchro-food.co.jp
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