飲食業の課題に真剣に向き合い、 事業を通じて持続可能な社会をつくっていきます。

シンクロ・フードは、飲食店の経営者が必要とする情報提供プラットフォームの開発・運営をしている会社です。飲食店はコロナ禍で大きな影響を受け、その存在意義があらためて問い直されました。人と触れあう喜び、温かなコミュニケーション、人と一緒に食事をすることが生活に彩りをもたらしていること。そうした普遍的な価値が飲食店にはあること、社会にとって必要な存在であると認識した人も多いと思います。

飲食店の経営は簡単なことではなく、すべてが成功するわけではありません。シンクロ・フードの原点には、志と想いを持って飲食の世界で挑戦する人を応援したい、という考えがあります。物件や人材との最適な出会い、経営の効率化、無駄なコストの削減等々。飲食店の出店準備から運営、退店まで、その一連の流れにおいて起きてくる課題の解決方法や、選択肢を提示することで、経営の持続可能性を高めるためのサポートをしてきました。

世の中の変化に応じて、経営者が必要とするサービスも変わってきます。わたしたちはその変化を敏感に感じ取りながら、新しい事業にも積極的に取り組みます。食品ロス、食糧生産、地球環境への配慮など、食の側面からSDGsへの意識を高めることにも、意欲的に取り組んでいきます。飲食業の課題に真剣に向き合い、事業を通して持続可能な世の中をつくっていく。
それが当社の基本的なサステナビリティ方針です。

代表取締役
藤代 真一

 

目指す社会を実現するための、6つの重点テーマ

飲食店の経営効率化と飲食業界の生産性

創業以来、「飲食店ドットコム」を通じて、飲食店の経営効率化と業界の生産性向上に努めてきました。飲食業にチャレンジしている人がその想いを実現できるプラットフォームをつくることが、私たちのミッションです。今後もサービス領域拡大・利便性改善に取り組み、さらなる貢献を目指します。
社会に果たす役割

多様な飲食の場提供を通じた、地域創生への貢献

移動販売プラットフォーム「モビマル」を活用し、自治体や地元企業とともに、地域創生に取り組んでいます。キッチンカーを利用した、街のにぎわい創出や地域の魅力発信など、新たな取り組みを広げていく予定です。
地方創生への取り組み

多様な就業機会の提供による、ミスマッチ最小化

「求人飲食店ドットコム」は、個人経営のお店・オープニングのお店など、他にはないオリジナル求人を多く集め、求職者の就業機会を拡大してきました。
今後も、掲載求人数拡大・サービス利便性向上に取り組み、両者の幸せなマッチングを生み出していきます。

飲食店承継支援を通じた、循環型経済の推進

当社グループでは、「飲食店ドットコム 居抜き売却」「飲食店M&A」事業によって、飲食店の承継を支援してきました。売主・買主双方のコスト削減、改装に伴うゴミの排出削減ができるのはもちろん、M&Aでは、開業から積み重ねてきた飲食店の価値も引き継ぐことが可能です。事業推進を通じて、環境にやさしく、サステナブルな循環型経済を推進していきます。
環境負荷低減の取り組み

データセキュリティとプライバシー保護

当社グループでは、情報セキュリティ上の脅威から個人情報を含む情報資産を保護することの重要性を認識し、法令及び国際標準のガイドラインを遵守しつつ、正確かつ安全に情報資産を取扱います。また、公開WEBサービスの可用性に注力し、24時間365日の安定したWEBサービスを提供していきます。
情報セキュリティ

多様な人材の活躍、働きがいのある職場づくり

社員ひとりひとりが、持てる力を存分に発揮して活躍することが、会社を成長させる原動力だと考えています。より働きやすい環境をつくる・仕事への働きがいを高めることに、今後も注力してまいります。
働きがいのある職場づくり